مواد لازم :
عدس ۳ قاشق غذاخوری
هویج ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پنیر پارمان ۱ قاشق به صورت رندهه شده
نان آسیاب شده مقداری
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
عدس ها را که در آب خیسانده اید ، به همراه هویج و سیب زمینی پوست گرفته شده با مقداری آب بگذارید با بخار بپزند. پس از اینکه آب آن خشک شد، نان آسیاب شده را نیز به آن اضافه کنید. در پایان روغن زیتون و پنیر رنده شده را روی آن ریخته و هم بزنید.
