پیدا کردن ایده های صبحانه آسان برای کودکان نوپا می تواند وقت گیر باشد.
اینکه بخواهید فقط یک وعده غذایی را هر روز سرو کنید بسیار راحت (که من مشکلی در آن نمی بینم!)، اما اگر به دنبال غذاهای جدید برای مهم ترین وعده غذایی روز هستید، در اینجا تعدادی از غذاهای آسان جمع آوری شده است. ایده های صبحانه برای کودکان ۱ و ۲ ساله همان چیزی است که شما نیاز دارید.
با استفاده از دستور العمل های ساده و تکنیک های هوشمندانه، فرزندان خود را تغذیه کنید و در عین حال عادات غذایی خوب را القا کنید. برای شروعی عالی برای هر روز، این خوراکیهای سالم و همیشه خوشمزه را با هم ترکیب کنید.
دستور صبحانه برای کودکان ۱ تا ۲ سال
بلغور جو دوسر توت فرنگی کاکائویی
بلغور جو دوسر توت فرنگی کاکائویی: ۱/۲ جو دو سر را در آب بپزید و سپس ۱-۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو، ۱ قاشق غذاخوری شربت افرا، ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا و توت فرنگی خرد شده را با هم مخلوط کنید تا یک خوراکی خوشمزه داشته باشید.
پیتزای تخم مرغی
پیتزا تخم مرغی: تخم مرغ و سبزیجات را هم زده (اسفناج و گوجه فرنگی یا هر سبزیجاتی که علاقه دارید) بپزید تا زمانی که بیشتر جا بیفتد، مطمئن شوید که آنها را زیاد له نکنید، یک تورتیلا را روی آن قرار دهید و سپس آن را برگردانید تا تورتیلا ته و تخم مرغ ها روی آن قرار گیرند. ۱-۲ دقیقه بپزید تا کف تورتیلا ترد شود. حال صبحانه شما آماده است.
دستور صبحانه برای کودکان بالای ۲ سال
پنکیک
بشقاب پنکیک، توت فرنگی و خامه فرم گرفته روی آن.
مخلوط خشک را درست کنید: در یک کاسه بزرگ، ۳ فنجان آرد گندم کامل، ۱ فنجان آرد همه منظوره، ۱/۲ فنجان از هر یک یا همه موارد زیر: جوانه گندم، شیرخشک، آرد ذرت، سبوس را با هم مخلوط کنید. ¼ یک فنجان از هر یک یا همه موارد زیر: آرد گندم سیاه، آرد سیب زمینی، آرد جو دوسر، آرد نارگیل. داخل یک ظرف بی منفذ در دمای اتاق ذخیره کن.
برای تهیه ۳ پنکیک: در یک کاسه متوسط، ¾ فنجان مخلوط پنکیک خشک، ½ فنجان شیر، ۱ تخم مرغ، ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر و ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون را اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شود، سپس با آب رقیق کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. خمیر پنکیک را هر بار ¼ فنجان اضافه کنید. حدود ۳ تا ۴ دقیقه بپزید تا خمیر در لبه ها شروع به سفت شدن کند و پنکیک در سمت تابه کمی قهوه ای شود.
برگردانید و پخت را ادامه دهید تا طرف دوم قهوه ای شود و پنکیک پخته شود، حدود ۲ تا ۳ دقیقه بیشتر. درون بشقاب بریزید و مجدد با باقیمانده خمیر مرحله پخت را تکرار کنید.
نان تست آووکادو
۱ تکه نان (ترجیحاً غلات جوانه زده) نان تست کنید. در یک کاسه کوچک، ½ آووکادو را با پشت یک چنگال له کنید (حدود ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری).
به طور مساوی روی نان تست پخش کنید. ۱ تخم مرغ آب پز را ریز خرد کرده و روی آووکادو بپاشید. نان تست را به ۴ قسمت برش دهید. صبحانه شما آماده است.
منابع