مواد لازم:
نان تست یا نان ساندویچ به تعداد لازم
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱/۳ پیمانه
کره ۲۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱ قاشق غذاخوری
مواد داخل رولت:
پنیر خامه ای
مربای آلبالو
سیب خرد شده
کره بادام زمینی
موز حلقه شده
طرز تهیه:
* ابتدا نان های تست را با برش دادن و با جدا کردن گوشه ها آن ها را به شکل مربع درآورید و سپس با یک وردنه آن ها را نازک کنید.
* پنیر و بقیه مواد لازم برای داخل رولت ها را در یک گوشه از نان به صورت لایه لایه پر کنید و از همان سمت نان ها را رول کنید.
* تخم مرغ ها را خوب زده و شیر را به آن اضافه می کنیم.
* رولت های پرشده را داخل تخم مرغ زده شده بغلتانید و بعد داخل کره آب شده در ماهی تابه سرخ کنید.
* بعد از سرخ شدن هر دو طرف رولت ها آن ها را داخل آرد سوخاری بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید، در صورت دلخواه می توانید کمی شکر هم داخل آرد سوخاری اضافه کنید.
